Dagens anbefaling: Svinegod wok for hele familien.

Svinegod wok

Dette trenger du av ingredienser: 

- 4 porsjoner eggnudler

- 1 brokkoli i bukett 

- Olje til steking 

- 600 g svinekjøtt 

- salt og pepper

- 4 ss sweet chilli saus 

- 4 ss grovhakkede peanøtter (droppet disse siden tvillingene får smake av maten våres) 

Tilberedning: 

1. Kok nudler som anvist på pakken. 

2. Kok brokkoli i lettsaltet vann i to min (eg wokket brokkolien i stekepanna ) 

3. Varm opp oljen i en wok eller stekepanne. Stek svinekjøttet raskt til det har en pen farge og er gjennomstekt. Krydrer med salt og pepper. servèr svinekjøttet med nudler, brokkoli, søt chillisaus og peanøtter. 

Oppskriften er hentet fra boken "Små og store kjøkkensjefer" 

Dette var en slager hos Liam (3 år), han spurte etter porsjon nr 2. 

 

Ønsker dere en fin fin fredag. Eg kommer med flere oppskrifter i løpet av helgen. 

#mammablogg #mat #sunnhet #rasktogenkelt #middag #healtylife

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits